बिश्वासिलो र भरपर्दो च्याउको बीऊ

मस नेपालबाट उत्पादित गुणस्तरीय च्याउकाे बीऊ

-----------------**********************-------------
च्याउको बीऊकाे विशेषताहरू
- १००% yeild दिने बढी च्याउ फल्ने
- राेग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढी भएकाे
- आवश्यक तालिम परामर्श दिने
- च्याउ खेतीकाे लागि आवश्यक प्रबिधिमा समेत सहयोग गरि तपाईंको व्यवसायिक विकासमा सहयोग दिने ।
- नेपालकाे आधुनिक च्याउ प्रयाेगशालामा निर्मित
- बिश्वासिलो र भरपर्दो च्याउको बीऊ ।

तपाईलाई च्याउको बीऊ चाहेमा आजै सम्पर्क गर्नुहोस् ।
तपाईंकाे च्याउ व्यवसायकाे सुरक्षा- हाम्रो प्रतिबद्धता।

Pleurotus Ostreatus

नेपालकाे माैसम अनुसार चिसाे माैसम र चिसाे ठाऊँमा अत्यधिक राम्राे र धेरै फल्ने कन्ये च्याउकाे जातमा Black Strain (Pleurotus Ostreatus) पर्दछ । साथै खानमा स्वादिष्ट, Self life पनि अन्य जात भन्दा बढी, ढुसी राम्राे फैलिने, राेग प्रतिराेधात्मक क्षमता बढी भएकाे हुनाले 8801 जातकाे कन्ये च्याउ लगाउदा फाइदा हुन्छ ।

गाेब्रे च्याउ

नेपालमा च्याउ खेतीको आद्युनिक एवं गुणस्तरिय विकासका लागि विगत ३५ वर्ष देखि निरन्तर च्याउ खेतीको अनुभव प्राप्त गरि चीन, भारत, निडरल्याण्ड जस्ता देशहरुमा समेत अध्ययन तथा तालिम प्राप्त गरि नेपालको च्याउ नगरको रुपमा परिचित चन्द्रागिरि नगरपालिका बलम्बु, काठमाण्डौमा स्थापित मस नेपालको आद्युनिक च्याउको बीऊ उत्पादन केन्द्र ।

गुलाबी कन्ये च्याउ

गुलाबी कन्ये च्याउ अर्थात Pink Oyster Mushroom जसको वैज्ञानिक नाम Pleurotus djamor हो । नेपालको व्यवसायिक च्याउ उत्पादनमा यो गुलाबी च्याउ नयाँ हो । हेर्दा खेरि नै यो च्याउ जति आर्कषक छ त्यति नै यो च्याउको स्वाद जिब्रोमा नै झुन्डिने खालको छ । अन्य कन्ये च्याउ भन्दा यो च्याउ स्वादिलो छ । तुलनात्मक रुपमा भन्ने हो भने अन्य कन्ये च्याउलाई बोइलर कुखरासंग दाज्ने हो भने यो गुलाबी कन्ये च्याउ लोकल कुखरा बराबर मान्न सकिन्छ ।
के तपाईहरु यो गुलाबी कन्ये च्याउ उत्पादन गर्न चाहनुहुन्छ <
यसको व्यवसायिक विशेषताहरु पनि छ । यो च्याउको खेती प्रविधि ज्यादै सरल एवं अन्य कन्ये च्याउ झै जस्ताको तस्तै खेती गर्ने हो । यदपी यो गुलाबी च्याउको प्रमुख विशेषता भनेको बीऊ लगाएको १५ दिनमा नै उत्पादन शुरु हुनु हो । स्वादमा पनि मिठो र चाडै पनि फल्ने भएको हुनाले यसको व्यवसायिक उत्पादन गरि लाभ लिऔं । खेती प्रविधि सम्बन्धी आवश्यक परामर्श एवं गुणस्तरिय बीऊको लागि Mush Nepal Pvt. Ltd. मा सम्पर्क गरौं । फोन नं ९८५१०३३८९८, ९८४१५२६७४४

Pink Oyster (Pleurotus djamor)
Growth Parameters
Spawn Run:
 Incubation Temperature: 75-85* F (24-30* C)
 Relative Humidity: 95-100%
 Duration: 7-10 days CO2: >5000 ppm
 Fresh Air Exchanges: 0-1 per hour
 Light Requirements: n/a
Primordia Formation
 Initiation Temperature: 65-75* F (18-25* C)
 Relative Humidity: 95-100%
 Duration: 2-4 days
 CO2: 500-1000 ppm
 Fresh Air Exchanges: 5-8 per hour
 Light Requirements: 750-1500 lux
Fruitbody Development
 Temperature: 70-85* F (20-30* C)
 Relative Humidity: 85_90%
 Duration: 3-5 days
 CO2: 500-1500 ppm
 Fresh Air Exchanges: 5-8 per hour
 Light Requirements: 750-1500 lux

Golden Mushroom

Golden Mushroom कन्ये च्याउकाे अनेक प्रजाति मध्ये एक, जसलाई Pleurotus citrinopileatus Singer भनिन्छ । जापानिजहरु यसलाई Tamogitake भन्दछन । याे च्याउ 21 डि. से. --- 29 डि. से. तापक्रममा राम्राे हुन्छ । हेर्दा पनि आकर्षक, मिठाे एवं 15 दिनमा नै फल्दछ । फाेटाेमा देखाएकाे च्याउ Mush Nepal बलम्बुमा हालै उत्पादन गरिएकाे हाे । यस च्याउकाे बीउ उपलब्ध छ ।

FLORIDA OYSTER MUSHROOM

FLORIDA OYSTER MUSHROOM
च्याउ खेती गर्दा ध्यान दिनु पर्ने कुराहरुमा कुन च्याउको जाति वा प्रजाति कुन समयमा वा कुन तापक्रम सुहाउँदो छ भन्ने जान्नु र बुझ्नु अति जरुरी छ । कन्ये च्याउको प्रजातिहरु मध्ये २० डि.से. भन्दा माथि तापक्रम सुहाउँदो प्रजातिमा Florida Oyster Mushrooom पर्दछ । जसलाई Summer Strain को रुपमा लिइन्छ । हाल गर्मी मौसमको शुरुआत हुन लागेको हुनाले अव कन्ये च्याउ खेती गर्दा Florida Oyster Mushrooom खेती गर्नु उपयुक्त छ । यदपी तराईका जिल्लाहरुमा भने कन्ये च्याउ भन्दा दुधे च्याउ Milky Mushroom उपयुक्त हुन्छ जहाँ ३० डि.से. भन्दा माथि तापक्रम रहन्छ ।

Growth Parameters

Substrate : Paddy Straw
Treatment : Sterilization [100 degree C.- minimum 1 hr]
Inoculation : 2% Spawn
Bag : LD Plastic [14"X22"]
Incubation
Room Temp : 20-22
Substrate Temp : 25-30 degree C.
Duration : 12-14 days
Fruiting Indution
Temperature : 15-20 degree C.
Relative Humidity : 90-95%
Fruit Body Development
Temperature : 11-28 degree C.
Relative Humidity : 85%
Co2 Concentratie : less than 1000ppm
Light : 800-1500 lux
Flushes : 2-3
Between Flushes : RH increase up to 90-95%
Interval : 8-10 days
Cropping Cycle : 2.5 months
Average yield : 2-2.5kg per bag

साजर काजु

के तपाईंलाई थाहा छ ? कन्ये च्याउकाे धेरै प्रकारका प्रजातिहरु मध्ये L. Sajor_caju साजर काजु धेरै नै स्वादिष्ट छ । नेपालमा बिगतमा यही च्याउ खेती गरिन्थ्यो तर आज भोलि हाइब्रिड जातका च्याउहरु त्यति मीठो नभएता पनि धेरै फल्ने भएकोले साजर काजुलाई सबैले बिर्सिदिए । फाेटाेमा देखाएको साकार काजु जातको कन्ये च्याउ अन्य हाइब्रिड जातका च्याउ भन्दा कम फल्ने भएतापनि च्याउका पारखीहरुको लागि याे च्याउ मुखमा झुण्डिने कुरामा दुई मत छैन । मस नेपाल प्रा लि बलम्बुमा याे च्याउकाे बीऊ उपलब्ध छ ।

Small Bag Cultivation

एक पटक याे प्रविधि पनि हेराैं । Mush Nepal बलम्बुमा सफलतापू्र्वक सानाे २ किलाे ब्यागमा गरिएकाे कन्ये च्याउ खेती । काठकाे धुलाे, धुताे, कफी वेष्ट अादी सब्सट्रेट प्रयाेग गरेका छाैं । तपाईकाे घर आँगनमा उपलब्ध हुने खेर गइरहेका चीजहरुमा च्याउ खेती गर्न सकिन्छ । प्रावधिक सहयाेग, प्रबिधि र आवश्यक परामर्शकाे लागि Mush Nepal मा सम्पर्क गराैं ।